Название продукта	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Булгур, крупа	12,3	1,3	75,9	342
Булгур, приготовленный	3,1	0,2	18,6	83
Гречиха (гречка), крупа	13,3	3,4	71,5	343
Гречиха (гречка), приготовленная	3,4	0,6	19,9	92
Киноа (лебеда), крупа	14,1	6,1	64,2	368
Киноа (лебеда), приготовленная	4,4	1,9	21,3	120
Кус-кус, крупа	12,8	0,6	77,4	376
Кус-кус, приготовленный	6	0,2	36,5	176
Манная крупа (манка)	12,7	1,1	72,8	360
Овсяная каша на воде	2,4	1,4	11,7	68
Овсяная крупа	11	6,1	65,4	303
Овсяные отруби	17,3	7	66,2	246
Овсяные хлопья	11,9	7,2	69,3	366
Перловая крупа	9,9	1,2	77,7	352
Перловая крупа, приготовленная	2,3	0,4	28,2	123
Пшеничная крупа (пшеница)	14,5	2,1	70,6	337
Пшеничная крупа (пшеница), приготовленная	5,7	0,8	27,6	132
Пшеничные отруби	15,6	4,3	64,5	216
Рис белый пропаренный, длиннозерный	7,5	1	80,9	374
Рис белый пропаренный, длиннозерный, приготовленный	2,9	0,4	26,1	123
Рис белый, длиннозерный	7,1	0,7	80	365
Рис белый, длиннозерный, приготовленный	2,7	0,3	28,2	130
Рис белый, короткое зерно	6,5	0,5	79,2	358
Рис белый, короткое зерно, приготовленный	2,4	0,2	28,7	130
Рис белый, среднее зерно	6,6	0,6	79,3	360
Рис белый, среднее зерно, приготовленный	2,4	0,2	28,6	130
Рис дикий	14,7	1,1	74,9	357
Рис дикий, приготовленный	4	0,3	21,3	101
Рис коричневый (бурый рис), длиннозерный	7,9	2,9	77,2	370
Рис коричневый (бурый рис), длиннозерный, приготовленный	2,6	0,9	23	111